domingo, 27 de setembro de 2015

AF&LBN: Flores para Comer / Edible Flowers

O tema do mês do AF&LBN é flores. Apesar de eu amar coroas de flores, tem muitos tutoriais por aí. Já citei as Flower Fairies em outro post. E vários assuntos relacionados a flores que pensei eram gerais demais até que me lembrei das minhas aventuras gastronômicas com coisas sabor... flor. E descreverei elas para vocês.
Flowers are the AF&LBN’s month topic. I love flower crowns but you can already find many tutorials in the web. I already showed to you the Flower Fairies inanother post. I thought about a lot of different flower-related topics to write, but they were so mainstream; Then I remembered about my gastronomic adventures with flower flavored things, and now I’ll tell them to you. 

Macaroon de Rosa / Rose Macaroon:
Comi em Curitiba. Tinha outro sabor de flor (acho que era Lavanda) no lugar mas resolvi escolher de rosa. Foi bizarro. Me senti comendo produto de limpeza, já que muitos têm aroma floral. Foi minha primeira experiência comendo algo sabor flor.
I ate it in Curitiba. They had another flower flavored macaroons but I chose rose . The flavor was strange. I felt like I was eating a cleaning product because many of them have flower scent. It was my first experience eating something flower flavored.
Balas Japonesas de Flores / Japanese Flower Candies:
Ganhei de presente de um amigo meu, durante um passeio em São Paulo. Tinham várias flores estampadas nos pacotinhos e fiquei impressionada. Até prová-las. Eram todas sabor pêssego! Haha. (e dei para minha família também, que concordaram, ou seja, não estou louca)
I received as a gift from a friend when I was travelling in São Paulo. Every candy has a flower print in the pack and I was impressed. Until I proved them. All the candies was peach flavored! Haha (And I gave to my Family and they agree with me, I’m not mad).

Chá de Jasmim/Jasmine Tea:
Detesto chás amargos como preto, matte, verde. Quando eu perguntei à vendedora quais opções de chás/infusões não amargos que ela tinha, ela sugeriu o de jasmim que consegue ser calmante e afrodisíaco ao mesmo tempo (o que me fez rir, porque wtf... sonhos picantes?). Ok, lá fui eu fazer e... detestei. Me deu azia e depois fiquei arrotando... e vinha aquele cheiro da flor, que fui obrigada a rir de novo, pensando que assim que era arroto de princesa.
I hate bitter teas like black/green and mate tea. When I asked to the seller for some non-bitter flavored tea, she showed me the jasmine one, that can be calming and aphrodisiac at the same time (I laughed a lot with this because… wtf, spicy dreams?) Ok, I made the tea and… I hated it. I got a heartburn and after that I started burping… with that jasmine smell, so I had to laugh again because I thought it was a princess burp.


Sorvete de Violeta/Violet Ice Cream:
Servido num Food Truck, pedi para experimentar – ainda com medo por causa da experiência com o macaron de rosas. Eu achei gostoso mas enjoativo. Acabei pegando um sabor nozes – meu lado esquilo venceu.
Served in a Food Truck, I asked to try it – still afraid because of the rose macaron experience. I liked it but it was a little cloying. I chose the nut flavor in the end – my squirrel side won.

No final das contas ainda vou com medo para experimentar alimentos e bebidas florais fora do padrão (como camomila). Mas ainda quero experimentar balas sabor rosas e sorvetes sabores flores-que-não-vão-em-produtos-de-limpeza.
After all, I still am afraid to try floral food and drink (like chamomile). But I want to try rose flavored candy and ice cream with flower-that-was-not-in-cleaning-products flavor.

Quem aí já comeu algo do tipo? Tem algo para recomendar? Conte aí! Se quiserem mais reviews de comida, comentem também– eu adoro experimentar sabores novos e no meu trabalho sou conhecida pelas comidas diferentes que levo (banana chips salgada, biscoito belga, karinto...).
Did you eat something flower flavored? Do you have something to recommend? Tell me! If you want more food reviews, comment too – I like to try new flavors and in my work I’m known by the different foods that I ate (savory banana chips, Belgian cookies, karinto…).

Beijos florais. Floral kisses.

21 comentários:

  1. Eu sou apaixonada pelo sorvete de violeta <3
    Achei super gostoso e toda vez que eu encontro esse food truck nos festivais eu compro *-*
    Bem, posso dizer que na minha infância eu "comia" flor de hibisco, ele tinha uma parte doce que eu ficava sugando <3

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Flor de hibisco nunca comi, mas tinha umas flores laranjinhas que eu tb chupava a parte de trás pq era doce xD

      Excluir
  2. Oiii ^__^
    Que massa, nunca comi nada sabor flor xD mas já comi umas balinhas japonesas parecidas e adorei *---*
    Eu ri de quando vc falou de arroto de princesa kkk mas deve ser legal arrotar com cheiro de flor xD
    O sorvete parece gostoso *¬*

    Post novo :* Kissus (๑・ω-)~♥”
    Blog:ShyandBrave

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ah, me deixou tão mal do estômago esse chá de jasmin que não curti não haha. Se tiver oportunidade, experimente o sorvete de violeta, é único!

      Beijos!

      Excluir
  3. Adorei seu post! Eu já tomei chá de jasmim e já fiz salada com as flores de pata-de-vaca. As flores de pata-de-vaca tem um sabor bem suave, mas não se pode comer em excesso pois elas podem ter um efeito purgativo. Tenho vontade de tomar chá de rosas e também receitas com lavanda. Existem outras flores ótimas para se tomar chá como marcela, calêndula e camomila e que são bem mais comuns. Além da couve-flor, brócolis e alcachofra que são flores muito comuns na culinária, tanto que às vezes nem lembramos que são flores.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Pata-de vaca nunca comi.. hehe, deve ser boa para intestino preso!
      Camomila é a flor mais comum ara chá que todo mundo sabe que é flor. E sobre a couve-flor & cia, realmente é dificil de associar a flores pois não são tão frágeis.
      Beijos!

      Excluir
  4. O arroto de princesa foi f*da HAHAHAHAHA! Eu consigo imaginar o sabor do macaroon. Aquele gosto de desinfetante de rosas D:
    beijos <3

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Haha algo tipo isso! Espero que as balas de rosas sejam mais agradáveis.

      Excluir
  5. o chá de rosas gelado é muito bom o3o/ recomendo provar, e não entendi se vc nunca provou chá de camomila ou já, mas é um dos chás mais básicos q tem no mercado e gosto bastante :3

    tem uma florzinha que eu vivia pegando ela e abrindo a ponta dela onde tinha um melzinho muito gostoso ^^ (nao sei se era toxico, mas ainda to viva huahauhauha) mas não lembro o nome :3
    E eu adoro comer peta-las de rosa xD

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ah então, eu quis dizer que não falei sobre camomila pois é algo super comum, tentei selecionar as mais exóticas - só não sabia direito como expressar isso.
      E vou tentar comer uma pétala de rosa um dia :) Se come com açúcar?

      Excluir
    2. Eu como pura mesmo xD se quiser tentar com açúcar hehe x3 Mas parei pra pensar agora, e acho que talvez você ache que tenha gosto de sabonete :< mas experimenta, se não gostar pelo menos tentei x33

      Excluir
  6. Queria tanto ter paladar refinado para comer coisas florais e adorar, mas infelizmente nunca me agradou :(
    Já comi essas balinhas e foi uma tortura, acabei guardando e distribuindo para pessoas em vez de comer! UHSDUHSDUHSUDHS
    Adorei o post *-*

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. huahuahuahuahauha Calma Nana, uma hora acharemos algo para dizer "que delícia!". Acho que o maior problema para acostumar o paladar é pois já associamos demais aromas florais a produtos de limpeza :(

      Excluir
  7. Olá, tudo bom?

    Que bizarro, na hora que li ''sabor flor'' pensei que teria gosto de produto de limpeza e tem mesmo. Acho que eu não teria coragem de comer, não sou muito afim dessas coisas estranhas. Nunca comi Macaroon, então acho que não faz tanta diferença assim.

    Adoro balas e acho que por ter gosto de pêssego eu comeria também <3

    Eu amo chá, acho que eu beberia esse <3 Arroto de princesa jdnjds.

    Nunca tinha visto nada do tipo, achei o post interessante!

    {sessão proibida} - s-sessaoproibida.blogspot.com.br


    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Tudo, e contigo? <3

      Então, macaron é como se fosse um suspiro com farinha de amendoas. Por ter um sabor suave, qualquer sabor que você coloque nele, ele fica marcante. Um macaron de chocolate tem sabor bem diferente do macaron de pistache. E caso coma macaron um dia, espero que não seja aqueles que são puro açúcar!

      O povo gostou, devo fazer mais posts gastronômicos, hihi.
      Beijos!

      Excluir
  8. Eu nunca provei nenhuma comida/bebida feita de flores, mas já ouvi falar até mesmo de pessoas que comem pétalas de flores haha
    Eu fiquei interessada no sorvete *u* espero poder provar algum dia!
    Kissus
    Yuurei Neko

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Esse sorvete que comi é de um food truck de sorvete francês :) se puder ter a oportunidade, experimente!

      Excluir
  9. Descobri a pouco tempo que servem para comer e confesso que seu sorvete me deu água na boca, fora a cor... Mas eu nunca provei nenhuma comida com flor.
    Bem legal essa BC.
    Abração e lindo dia.
    Márcia.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Espero que você consiga provar em breve coisas de flor :D É divertido experimentar essas coisas! Beijinhos!

      Excluir
  10. Que coisa louca e interessante,uma vez eu como uma flor,mas não me lembro qual era,só sei que disseram que era de comer,então eu fui testar hehe'
    Achei uma coisa linda a cor desse sorvete de violeta *¬*
    Xero *^*

    Adorei os gifs /0/ *o*
    E as indicações hehe
    Tô tão atarefada,depois vou dá uma olhadinha hehe'
    Beijinhos linda!!! *3*

    Meu Blog The World by Koizumi Visite *o*

    Post novo! Como delinear os olhos #1 Confira! *o*

    Confira a história do blog! Um ano de blog!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Hehe se lembrar da flor, avise xD
      As fotos aqui são só ilustrativas, infelizmente não tirei foto do sorvete :(
      Bjs!

      Excluir

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...